วัตถุดิบที่ต้องเตรียม 1 กุ้งไม่ปอกเปลือก 2 ข้าวโพดต้ม (ถ้าซื้อแบบดิบมาก็ต้มในน้ำผสมเกลือเล็กน้อย) วัตถุดิบสำหรับซอส 1 น้ำพริกเผา (วันนี้ชิ้งใช้ม้าบิน) 2 มันกุ้งเสวย ที่เค้าขายเป็นกระปุกตามซุปเปอร์ 3 น้ำจิ้มไก่ (วันนี้ชิ้งใช้ม้าบิน) 4 ซอสพริก (วันนี้ชิ้งใช้ม้าบิน) 5 กระเทียมสับละเอียด 6 กะทิ 7 เนยเค็ม 8 เกลือป่นเล็กน้อย

ไข่เจียว 2ฟอง หอมใหญ่หั่นเต๋าเล็ก เนื้อปูม้านึ่ง โชยุ พริกไทยป่น ส่วนผสมน้ำจิ้มซีฟู้ด มี รากผักชี พริก กระเทียม กระเทียมดองหั่นหยาบ น้ำเชื่อม น้ำกระเทียมดอง น้ำปลา มะนาว เกลือ+ น้ำส้มสายชูเล็กน้อย

ผสมซอสทาพิซซ่าค่ะ เทซอสมะเขือเทศ ปรุงรสด้วยออริกาโน่ กระเทียมสับ ผงกระเทียม เกลือป่น น้ำมันมะกอก คนๆๆ แล้วชิมดูค่ะ

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม 1 เนื้อวัวสไลด์ (แต่ถ้าใครไม่กินเนื้อวัว ใช้เป็นเนื้อหมูสไลด์แทนได้ค่ะ) 2 น้ำซูปโครงไก่ หรือน้ำเปล่า 3 มิริน (เหล้าหวานญี่ปุ่น หาซื้อได้ตามซุปเปอร์แผนกเครื่องปรุงญี่ปุ่นค่ะ ถ้าไม่มีไม่ต้องใส่นะคะ) 4 หอมใหญ่ซอย 5 โชยุ 6 ขิงแก่สับละเอียด 7 ต้นหอมญี่ปุ่นซอย หรือต้นหอมไทยซอย 8 ไข่ไก่ 9 สาหร่ายหั่นเส้นสำหรับโรยหน้า