ล้างกุ้งให้สะอาด แกะเปลือกแล้วเทเกลือลงไป ตามด้วยแป้งมัน เพื่อให้กุ้งทั้งเด้งและลดค​วามคาว เติมน้ำเล็กน้อย

ขวดที่เห็นเค้ามีชื่อว่า Crazy saltค่ะ เป็นเกลือผสมเครื่องเทศ เค็มๆหอมๆดีค่ะ ขวดนี้เจ้าของแบกมาจากญี่ปุ่นเลยนะคะเนี่ย 

หอยแมลงภู่ ปลาหมึก กุ้ง เห็ดฟาง กระเทียม+พริกสับ ถั่วลันเตา แครอทหั่นเต๋า ข้าวโพดอ่อน พริกชี้ฟ้า กระชาย พริกไทยสด ใบโหระพา น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำปลา ซีอิ๊วดำ น้ำตาล  

กิจกรรมในวันนี้ฟิตเปรี๊ยะมากกกกกกกก ตั้งแต่ถ่ายรายการ2เทป ต่อด้วยไปรีวิวร้านอาหารมาร้านนึง จากนั้นก็กลับบ้านมานั่งเขียนงานส่งลูกค้าต่อ เอิบ...ชุ้งชิ้งหมดพลังจนหิวโซเบย ปรกติไม่กินข้าวเย็นนะคะ แต่วันนี้เหนื่อยเกินไปแร้น คือเหนื่อยจนมือสั่น ดังนั้นขอเค้ากินข้าวเย็นหน่อยเน้อ ^___^’  และในเมื่อสิ้นพลังก็ต้องเติมท้องด้วยเมนูสิ้นคิด! เกี่ยวมั้ย? 555 เอาเป็นว่าวันนี้ขอเข้าครัวทำเมนูง่ายๆแล้วกันค่ะ กับข้าวผัดกระเพราหมูสับไข่ดาวเผ็ดๆซักจาน