ผสมรากผักชี+กระเทียม+พริกไทยโขลก น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย ชิมจนได้รสที่ชอบ สุดท้ายเหยาะน้ำมันพืชและแป้งมันลงไปซักหน่อย จากนั้นนำกระดูกหมูอ่อนลงไปหมักอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง ถ้ามีเวลาก็ข้ามคืนเลยค่ะ

ถ้าคิดจะเริ่มลดน้ำหนัก ต้องจัดตั้งแต่มื้อนี้เลยค่ะ! วันนี้ชิ้งใช้เป็นอกไก่ลีนๆแบบไร้ไขมันนะค้า ตัดแคลอรี่ลงไปได้เยอะเลย เพราะน้ำจิ้มซีฟู้ดเราแซ่บซะอย่าง กินกับอะไรก็อาหย่อย อิอิ

วัตถุดิบ 1 ข้าวสวย 2 กระเทียมสับละเอียด 3 หอมใหญ่หั่นเต๋า 4 น้ำพริกเผา 5 น้ำมันหอย 6 น้ำปลา 7 ซีอิ้วขาว 8 น้ำตาลทราย 9 พริกไทยป่น 10 กุ้ง 11 ไข่ดาว

ไข่เจียว 2ฟอง หอมใหญ่หั่นเต๋าเล็ก เนื้อปูม้านึ่ง โชยุ พริกไทยป่น ส่วนผสมน้ำจิ้มซีฟู้ด มี รากผักชี พริก กระเทียม กระเทียมดองหั่นหยาบ น้ำเชื่อม น้ำกระเทียมดอง น้ำปลา มะนาว เกลือ+ น้ำส้มสายชูเล็กน้อย