เส้นหมี่ผัดผักกระเฉดกุ้งสด สูตรหอเจี๊ยะ! หมวยชิ้งแจกเคล็ดลับแบบไม่กั๊ก ทำกินได้ทำขายร้านแหกค่า

สูตรนี้ ตัวซอสมันกุ้งชิ้งใส่ทั้งมันกุ้งสด มันกุ้งเสวย ส่วนน้ำซุปชิ้งก็เคี่ยวมาจนหวานน้ำต้มกระดูก ปรุงให้ออกเผ็ดร้อนนิดๆ เปรี้ยว-หวาน-เค็มมาแบบพอดีเป๊ะ! แจกความสดชื่น และไม่ลืมที่จะเหยาะเหล้าจีนลงไปล่วยค่ะ ก็เลยหอมแบบที่อาหมวยคุ้นเคย แล้วตอกย้ำความอร่อยให้อยู่หมัดด้วยการใส่ยอดผักกระเฉดอ่อนๆให้พอเคี้ยวกรุบกรับ ไม่เหนียว แถมส่งกลิ่นนิดๆ ตัดรสชาตินวลเนียนออกมาได้อย่างน่าสนใจยิ่งนัก ค่อยๆผัดจนเส้นหมี่ขาวซึมซับน้ำซุปเจ้มจ้น ก่อนที่จะเร่งไฟในขั้นตอนสุดท้ายให้มีความไหม้กระทะนิดๆ ใครได้กินจะต้องหลงรักคนทำแน่ๆค่ะ! เรื่องอาหารจีนถ้าไม่เชื่อหมวยชิ้งแล้วจิไปเชื่อครายยยยยยย
LINE it!
LINE it!