@เมี่ยนเถียว เตี๋ยวตามใส่ ต้นตำรับเตี๋ยวต้มยำไข่เค็ม เตี๋ยวหมาล่าเจ้าแรกเจ้าเดียวในสยามประเทศ ชี้เป้า..อ่อนนุช 30/1

LINE it!
ยอมรับว่าชิ้งเนี่ยเป็นคนชอบกินก๋วยเตี๋ยวมาก ยิ่งถ้าได้รู้ว่ามีเมนูก๋วยเตี๋ยวแปลกๆใหม่ เป็นต้องดอดไปชิมเป็นคนแรกๆ และแล้ววันนี้ก็เลยพาเพื่อนๆมาชิม ก๋วยเตี๋ยวซุปต้มยำไข่เค็ม ก๋วยเตี๋ยวซุปหมาล่า บะหมี่ไก่ย่าง หมูย่าง ฯลฯ ที่ ร้านเมี่ยนเถียว เตี๋ยวตามใส่ อยู่ปากซอยอ่อนนุช 30/1 ใกล้กับสะพานลอยวัดยางนี่เองค่ะ เอาหล่ะมาดูหน้าตาแต่ละเมนูกันนะคะ เริ่มจาก...
 
1 บะหมี่ต้มยำไข่เค็ม หมูย่าง

บะหมี่ต้มยำไข่เค็ม หมูย่าง 60.- เพิ่มไข่มะตูม +5.-
ซดน้ำซุปเข้าไปคำแรก ต้องบอกว่ามันคือประสบการณ์การกินก๋วยเตี๋ยวแบบใหม่ แบบที่ไม่เคยสัมผัสมาก่อน ซุปเค้าออกจะเชงๆ แล้วมีความนัวของไข่เค็มออกมาเบาๆ เพราะถ้าหนักไข่เค็มไปมันจะต้องเลี่ยนมากแน่ๆ ซึ่งถ้าใครคาดเดามาก่อนว่ามันจะต้องแซ่บจัดจ้านแบบต้มยำตามชื่อเมนูละก็ ขอให้ลืมไปได้เลย อันนี้ completely not! น้ำซุปเค้ากลมกล่อมแบบนัวๆไข่เค็มมากกว่านะ ซึ่งทางร้านตั้งใจปรุงออกมาให้รสชาติกลางๆเข้าไว้ เพื่อให้คนกินปรุงกันเองได้ตามใจชอบค่ะ ใครใคร่เผ็ดก็สาดพริกป่น กระหน่ำพริกน้ำส้ม น้ำตาล น้ำปลาเอาเองได้เล้ย
อ้ามมม

ส่วนตัวประทับใจเส้นบะหมี่เค้า มันเล็กดี คือชอบเส้นบะหมี่แบบเล็กไปเลย ไม่งั้นก็เส้นแบนใหญ่ๆไปเลยอ่ะค่ะ หมูย่างก็นุ่มเลยนะ สั่งเป็นข้าวหน้าหมูย่างก็น่าจะอร่อย ส่วนผักในชาม ทางร้านใช้เป็นผักบุ้งจีนลวก ซึ่งแปลกดี แต่ก็เข้ากันดีกับซุปเฉยเลย เคี้ยวเพลิน

2 บะหมี่ต้มยำไข่เค็ม ไก่ย่าง

บะหมี่ต้มยำไข่เค็ม ไก่ย่าง 60.- เพิ่มไข่มะตูม +5.-
ถ้าใครไม่กินหมู สั่งนี่เลยค่ะ บะหมี่ต้มยำไข่เค็ม ไก่ย่าง ให้ทั้งสะโพกเป้งๆมาเรยจ้า
 
3 บะหมี่ต้มยำ ไก่ย่าง แห้ง

บะหมี่ต้มยำ ไก่ย่าง แห้ง 50.-
ชามนี้เข้าใจง่าย มันก็คือบะหมี่แห้งทั่วๆไป แต่เสิร์ฟมาพร้อมไก่ย่างชิ้นโต แอบภาวนาว่าอย่าเพิ่งรีบขึ้นราคานะ ชามเดียวนี่อิ่มเลย ถือคุ้มค่าเกินราคาสำหรับยุคนี้จิงๆค่ะ
ไก่ย่างออกมาได้ฉ่ำเนื้อ รสชาติกลมกล่อม ยิ่งถ้าย่างให้หนังกรอบด้วยนะ จะชนะเลิศในปฐพี เกิดมาจนป่านนี้เพิ่งรู้ว่ากินไก่ย่างกับบะหมี่แล้วดี๊ดีอ่ะค่ะ
 
4 บะหมี่ต้มยำ หมูย่าง น้ำ

บะหมี่ต้มยำ หมูย่าง น้ำ 50.-
ขอตอกย้ำอีกครังว่าหมูย่างเค้างานดี ชามละ 50.- ให้หมูย่างมาซะเยอะเรย แล้วดูเส้นบะหมี่สิคะ มันเล็กน่าหม่ำจิงๆใช่มั้ยล่า อิอิ
 
5 เส้นเล็ก หมู ลูกชิ้น หมาล่า น้ำ

เส้นเล็ก หมู ลูกชิ้น หมาล่า น้ำ 45.-
เริ่มจะอิ่ม เพิ่งมารู้ว่าครอบครัวของคุณปริ๊นซ์ ซึ่งเป็น 1 ในหุ้นส่วนร้านนี้ ทำโรงงานผลิตเส้นเล็กส่งออก ก็เลยต้องสั่งมาลองซักหน่อย เส้นเล็กเค้ามีความหนึบหนับแบบที่สาวกเส้นเล็กถวิลหา คือต้องหนึบหนับพอดีๆ ไม่เหนียวจนเคี้ยวลำบากงี้ ส่วนซุปหมาล่าเค้าไม่เผ็ดร้อนลิ้นชาเหมือนที่คิดแฮะ คือจะได้กลิ่นซุปหมาล่าที่เราคุ้นเคยแบบอ่อนๆ ซึ่งอย่างที่บอกไปแล้วว่า ทางร้านเค้าตั้งใจทำรสชาติกลางๆไว้ให้ลูกค้าปรุงเอาเอง เอาจิงๆมันก็ซดง่ายดีไปอีกแบบนะ ราคา 45.- เครื่องแน่นจนแทบล้นชาม เอาจิงๆก็ล้นทุกเมนูเลยแหล่ะ อ้อ! ลืมบอกไปว่าราคาเบาขนาดนี้แล้วยังฟรีน้ำเปล่า น้ำแข็งด้วยนะคะ กรีสมาก! ในด้านปริมาณความคุ้มค่า เอาไปเลย 5 ผ่านเลยค่ะ!

หมูย่างถ่านซะด้วย จับได้คากล้อง อิอิ มิน่าถึงหอม



บรรยากาศร้านเมี่ยนเถียว เตี๋ยวตามใส่
ทางร้านเค้ามี packaging ใส่กล่องเก๋ๆด้วยนะคะ แยกน้ำซุปแล้วซีลมาเรียบร้อยเลย สามารถสั่งไป catering ได้สบาย



ให้อารมณ์ประมาณ ตอนดูหนังฝรั่ง เวลาเค้าออเดอร์ Chinese food มากินกัน ^ ^

ข่าวดี! แค่บอกว่าตามมาจากเพจ http://facebook.com/Fashiononfood รับน้ำกระเจี๊ยบขวดนี้ฟรีไปเล้ย!

ฟรี! น้ำกระเจี๊ยบ แค่บอกว่าตามมาจากเพจ Fashion on Food ค่ะ

สะดวกดีแฮะ มีติดรถไว้จะได้ไม่หิว ไปแล้วค่า บ๊ะบาย...

รายละเอียดร้านอาหาร
ร้าน เมี่ยนเถียว / miantiao / 面条
990 ซอยอ่อนนุช 30/1 ถนนอ่อนนุช แขวงสวนหลวง เขตสวนหลวง กรุงเทพ 10250 [เขตสวนหลวง]
990 Soi On Nut 30/1 On Nut Rd., Bangkok 10250 Thailand
10:30-19:00 หยุดวันอาทิตย์
โทร. 09-9479-5777
 
 

 


 


 
 
LINE it!
ติดตามบทความดีๆ รีวิวอาหาร สูตรทำอาหารได้ที่นี่

สัญชาติอาหาร

:

ORIENTAL DELIGHT

ร้านอาหาร

: @เมี่ยนเถียว เตี๋ยวตามใส่ ต้นตำรับเตี๋ยวต้มยำไข่เค็ม เตี๋ยวหมาล่าเจ้าแรกเจ้าเดียวในสยามประเทศ ชี้เป้า..อ่อนนุช 30/1

ที่อยู่

:

เปิดบริการ

:

โทรศัพท์

:

เว็บร้าน

:

พิกัดแผนที่ (GPS)

:

การเดินทาง

Last Edited : 20/06/2019