Sushi Hana ต้นตำรับร้านซูชิคำใหญ่บนขั้นบันไดสไตล์โตเกียว ไปร้านนี้สั่งอย่างไรให้คุ้มสุด! ชิ้งมีคำตอบค่ะ

LINE it!

 
     ร้านซูชิฮานะ เป็นร้านซูชิสไตล์โตเกียว ที่ให้รสชาติเปรี้ยวเค็มค่อนข้างชัดเจน จนแทบไม่ต้องจิ้มโชยุเพิ่ม ร้านนี้เค้าขึ้นชื่อในเรื่องซูชิคำใหญ่ค่ะ ซึ่งใหญ่จีจีนะ! ปริมาณคุ้มค่าสะใจวัยรุ่น...นี้! ^___^’
     แถมเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นร้านแรกๆที่เสิร์ฟซูชิมาบนขั้นบันได! ชอบที่ทางร้านเค้าจะสร้างสรรค์เมนูใหม่ๆออกมาทุกเดือน เพื่อเอาใจคนขี้เบื่ออย่างเรา ซึ่งดีอ่ะ แต่เชฟคงทำงานยากน่าดู หุหุ ส่วนการตกแต่งร้าน ค่อนข้างเป็นกันเองค่ะ ง่ายๆดี แนะนำให้ไปนั่งที่บาร์ซูชิครัช เวลาอยากได้อะไรจะได้บอกเชฟได้เลย หรือจะชวนเชฟคุยก็ได้ แค่ห้ามไปยืมตังพี่เค้า แฮร่! ^___^’
 
เอาหล่ะมาดูกันค่ะ ว่าวันที่ไปมีโปรอะไรคุ้มค่าน่าโดนบ้าง...

เริ่มจาก Appetizer ฟรีจากทางร้านซึ่งจะเปลี่ยนไปในแต่ละวัน
เมนูแรก  Scampy Ebi Sashimi ค่า

Scampy Ebi Sashimi 






น้ำจิ้มออกรสเปรี้ยวๆช่วยดึงรสชาติหวานของเนื้อกุ้งได้ดี


หรือจะเลือกฟินไปกับวาซาบิโชยุก็ได้ค่ะ

 
     กุ้ง Scampi เค้าสด เนื้อหวานกรอบมากๆ เป็นกุ้งนำเข้าจากฝรั่งเศสค่ะ ส่วนเนื้อกุ้งให้กินแบบซาชิมิ ซึ่งจะจิ้มน้ำจิ้มพอนสึเปรี้ยวๆ หรือวาซาบิโชยุก็ได้ ส่วนหัวและกร้าม ทางร้านจะทำเป็นน้ำซุปใสมาให้ เราเลยได้กินกุ้งทั้งตัว รู้สึกดีเน้อที่เชฟไม่ทิ้งหัวและกร้ามทิ้งไป ^___^

เชฟไม่ทิ้งหัวและกร้ามกุ้ง scampi ทิ้งไปกลับนำมาทำซุปใสมาเสิร์ฟให้แบบนี้ค่ะ

ราคาโปรโมชั่น
1 ตัว ราคา 650 บาท ลด 40% เหลือ 390 บาท
3 ตัว ราคา 1,800 บาท ลด 40% เหลือ 1,080 บาท

 
บอกเลยจัดไป 3 ตัวโลด! คุ้มมั่กๆ
 
ถัดมาเป็น Unagi Oishi Salad

Unagi Oishi Sa Salad








 
     Unagi Oishi Salad จานนี้โออิชิอิสมชื่อค่ะ ผักสดๆกรอบๆกินแล้วสดชื่น เนื้อปลาไหลนุ่มมากกกกกก พอเข้าปากแล้วหอมตลบอบอวนจิงๆ ส่วนน้ำซอสก็รสชาติกลมกล่อมบาลานส์ จานนี้ชิ้งแนะนำค่ะ ปรกติ 830.- ลดเหลือ 498.-
 
     ต่อกันด้วย Sushi Omakase “โอมากาเสะ” แปลว่าเชฟจัดให้ ดังนั้นเชฟจะเลือกวัตถุดิบที่ดีที่สุดในแต่ละวันมาเสิร์ฟค่ะ ในเซ็ตมีทั้งหมด 9 คำ เสิร์ฟมาบนขั้นบันไดแบบนี้ จาก 3,000.- เหลือ 1,800.-
     -   Wagye Hotate Sushi

     -   Botan Sushi
     -   Anago Salsa Sushi
     -   Taraba Kanimiso Steak  ข้าวซูชิผสมมันปู
     -   Akami
     -   Enkawa Otoro
     -   Hamachi Uni
     -   Otoro
     -    Salmon Toro Hotate


Sushi Omakase 9 คำ


Anago Salsa Sushi


Enkawa Otoro


Salmon Toro Hotate


Otoro


Hamachi Uni


Taraba Kanimiso Steak  ข้าวซูชิผสมมันปู


Botan Sushi


Wagye Hotate Sushi


Akami
 
จานที่ 4 เป็น Kachi-ga Arimasu Sashimi ค่ะ
Set ปลาดิบรวมชุดใหญ่ มีแซลมอน ท้องปลาแซลมอน กุ้ง Hamachi Hotate Enkawa

Kachi-ga Arimasu Sashimi Set


Enkawa


Hotate




Ebi


Hamachi




Kachi-ga Arimasu Sashimi
เซ็ตนี้ 1,600.-  ลดเหลือ 960.- แล้วยังแถมฟรี codomo set ซูชิเซทเด็ก
นอกจากนี้ยังได้สิทธิ์แลกซื้อหัวปลาต้มซีอิ๊วได้ในราคา 100 บาทอีกด้วยค่ะ
 
มาถึงเมนูสุดท้ายแล้วค่ะกับ Unagi Kanuki Roll

Unagi Kanuki Roll






เป็นข้าวห่อสาหร่ายไส้ชีสและอโวคาโดท็อปด้วยปลาไหลราดด้วยซอสสูตรพิเศษ ปรกติ 930.- ลด 40% เหลือ 498.- 


พนักงานจะคอยเสิร์ฟซุปให้ตลอด ไม่ขาดค่ะ


ตบท้ายด้วยแตงโมล้างปาก

ทิ้งทวนด้วยบรรยากาศร้านค่ะ







“เชฟ ไรอัล” หนึ่งในทีมบริหารที่คร่ำหวอดในวงการเชฟอาหารญี่ปุ่นมากว่า 18 ปี รวมถึงได้เรียนจบวิชาการอาหารไคเซกิ
(อาหารพิธีการขั้นสูง) ที่ประเทศญี่ปุ่นค่ะ










วิธีการสั่งอาหารให้คุ้มค่าเวลาไปซูชิฮานะหรอคะ ง่ายๆค่ะ เริ่มจากขอดูเมนูโปรโมชั่นประจำเดือนนั้นๆ แล้วจิ้มเอาเลย
พอหมดเดือนก็ไปลิ้มลองเมนูใหม่ๆค่ะ อิอิ วันนี้ไปแระ บะบาย...
Sushi Hana สาขาฟิฟธ์ตี้ฟิฟธ์ ทองหล่อ
     เพื่อนๆที่สนใจตามไปลิ้มลองกันได้ที่ “ซูชิ ฮานะ” ทั้ง 10 สาขาค่ะ
     1.             สาขาพาราไดซ์ 083-032-4943
     2.             สาขาพระราม 3 พลัส 085-681-4241
     3.             สาขาบางนา พลัส 098-281-6513
     4.             สาขาราชพฤกษ์ 098-829-3216
     5.             สาขาวัชรพล 085-681-4232
     6.             สาขาระยอง 085-681-4237
     7.             สาขาพอร์โตชิโน่ 092-267-6735
     8.             สาขาวิคตอเรีย การ์เด้น 063-235-3938
     9.             สาขาฟิฟธ์ตี้ฟิฟธ์ ทองหล่อ 085-681-4240
     10.          สาขาเมกา บางนา 085-681-4235
LINE it!
ติดตามบทความดีๆ รีวิวอาหาร สูตรทำอาหารได้ที่นี่

สัญชาติอาหาร

:

ORIENTAL DELIGHT

ร้านอาหาร

: Sushi Hana ต้นตำรับร้านซูชิคำใหญ่บนขั้นบันไดสไตล์โตเกียว ไปร้านนี้สั่งอย่างไรให้คุ้มสุด! ชิ้งมีคำตอบค่ะ

ที่อยู่

: Sushi Hana สาขาฟิฟธ์ตี้ฟิฟธ์ ทองหล่อ

เปิดบริการ

: 11.30 - 22.00 น.

โทรศัพท์

: 08-5681-4240

เว็บร้าน

: Fanpage : Sushi Hana Thailand

พิกัดแผนที่ (GPS)

:

การเดินทาง

Last Edited : 12/09/2016